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人間が生きていくうえで欠かせない食事。
どう安全に、十分な栄養を摂取していただけるかは
看護の中でも大事なポイントです。
今回は、言語聴覚士さんから安全な食事の援助のポイントについて講義を受けました。
これ、なんだかわかりますか?
左から「軟飯」「全粥」「米飯」です。
嚥下しやすいのは、どれでしょうか?わかりますか。
嚥下食の組み合わせ、たくさんの中から選んでみました。
上手く合わせられたでしょうか?
嚥下が困難になった時、経管栄養法を用いて
栄養摂取を行うこともあります。
その時の経鼻胃管チューブのテープ固定の方法や
実際に使用するボトルやチューブなどの物品に触れてみました。